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【徽茶·优选】黄尾河的老茶号

    “同茂”、“恒兴”是20世纪上叶享誉皖西南大别山区的两个著名茶号。虽因社会变革和自然灾害,当年老店已荡然无存,但经笔者考察,还是找到了不少关于它们的历史“碎片”,根据已获“碎片”,我们可以大致还原这些老茶号的昔日风采。

 

一、深山古镇,千年茶香

    黄尾镇地处安徽省岳西县正北,北与霍山县接壤,为大别山东段分水岭北坡深山区。境内峰峦起伏,沟壑纵横,贯穿全镇的黄尾河为淮河水系的淠河上游干流。昔日的黄尾老街,今天的黄尾新镇,就在黄尾河畔。

    黄尾河因流域内有大山似黄龙摆尾入河得名,黄尾街、黄尾镇,均因河得名。1936年岳西建县前黄尾镇属霍山县南乡。这里在亚热带温带过度气侯带内,年均气温13.5℃,降水1500毫米,土壤为花岗岩母质,弱酸性反应,水质清纯,雾日多,为茶树生长的理想之地,自古产茶。在唐代陆羽《茶经》的分区中,属“寿州”茶区。霍山县志载:“南乡茶优异,多入贡”。明代霍山县令王毗翁有《焙茗》诗云:“家家篝火山窗下,每到春来一县香”,可见当时产茶之盛。上世纪70年代前,这里以生产黄大茶为主,70年代后,主要生产炒青绿茶和黄大茶,1985年后,一直主产岳西翠兰。现在,全镇共有茶园 5100亩,为岳西县重点产茶乡镇之一。该镇彩虹瀑布下的百余亩高标准无性系茶园,已经成为点缀在这个“四A”景区内的最引人入胜的风景。

 

二、百年茶号,老街起点

    黄尾河西侧山间有个叫秦家坳的地方,骑跨坳岗的是条石板小路,这是一条古道。从坳顶西下向南再向西,通往青天畈、包家河,直至湖北,东下是黄尾老街,出街一路向北,便是霍山县的磨子潭、佛子岭,然后通淮入京。老街及黄尾河对岸枣树滩一带是古霍山南乡深山难得的一片开阔地,常住人口较多,人们生活也相对安逸富庶。远近山民常将自己的土产、竹木集中到这里交易,其中一部分通过陆路或水路外运出山,渐渐形成集市。

    据《岳西县供销合作志(稿)》载及当地老人回忆,20世纪初,黄尾河已经是霍山南乡的商贸中心,远近闻名。抗日战争爆发后,很多外地人逃进深山避难,其中一些有钱人便在这里以开店谋生。一时间,人口激增,商贾云集,号称“小上海”。在古道两边形成了一条一里多长的合面街,大小商铺百余家,其中,悬牌商号就有38家。经营产品有布、油、茶、酒、糖、挂面、药品、农具、铁锅、豆制品等。大的茶行有“同茂”、“恒兴”两家,资本都在万元(银元)以上。抗战胜利后,大部分外商撤回原籍,但老街经营依然活跃。1969年7月14日,老街被特大洪灾摧毁,两个老茶号也未能幸免。

    今年(2015)76岁的当地老人汪全友告诉我,“同茂”、“恒兴”两个茶行都在老街的上街。“同茂”是上街的第一家商铺,“恒兴”与“同茂”相隔四家,店主分别是刘定法、江兴官、张连荣、张连元。张连元开药店,其余三家经营面馆、豆腐、糖等。“恒兴”茶行在现在的镇福利工具厂位置,“同茂”在“恒兴”南80米处。茶行生意很好,每年都有很多小商贩从农户家收茶(黄大茶)交茶行,茶行集中“打老火”(用栗碳大火干燥提香)装篓,雇脚夫挑到霍子渡(今佛子岭)上船,运往山东等地。茶篓用竹篾编成,内衬箬叶,每篓装茶15斤左右,两篓称作“一联”,一般青壮劳力每担挑四联。

 

三、胡氏茶人,承前启后

    史料表明,同茂茶行为胡石夫开创。胡氏族谱记,胡石夫,湖北大冶人,名泽砚,字石夫,生于1882年,殁于1929年秋。据当地年届九旬的蔡世福老人回忆,胡石夫是在民国17年(1928)与其堂弟胡泽履一起来黄尾河做生意定居下来的,随后便开了茶行。胡石夫去世后,茶行由其子胡承启经营。

    胡承启是个传奇性人物,他的故事在黄尾广为流传。胡承启生于1911年,17岁随父亲来黄尾街定居。他胆大心细,是生意场上的好手。26岁那年,贩黄大茶到山东赚了大钱,返回途中行至霍山三十岭,改用两口棺木装洋钱,巧妙的骗过了拦路劫匪。30岁左右已经是闻名皖西的大财主,号称“胡百万”。 胡承启先后在外地开茶庄5处:霍山、六安、合肥为合伙经营,蚌埠的“鸿丰”和山东的“瑞森”是独家经营。胡发家后仗义疏财,乐善好施。那时黄尾街叫花子很多,胡平时给吃给喝,到过年,外地的留过“三天年”,本地的见人一斗米。一次,为其亡母立碑,杀肥猪8头,大摆酒席,不收一分礼金,任凭当地乡亲吃喝。为方便行人过往,他拿出三石田不收租,请人在黄尾河上长年摆渡。享受过免租待遇的艄工先后有丁新才、王佑民、王保志等。建国前夕,胡举家迁山东济南定居。1980年去世。

    恒兴户主姓叶,名不详,外号“叶胖子”,开茶行为主,兼营百货,后迁居山东。

    胡石夫堂弟胡泽履一支现仍居黄尾镇,其嫡孙胡先文还在继操祖业。他与汪正发、郑光平三人合伙,出资百万,在黄尾街重开“同茂茶业有限公司”,继续做茶卖茶。

    今天的黄尾镇已经是岳西县极具特色的风情小镇,各项社会事业蒸蒸日上。仅茶叶加工厂就有20多家,在黄尾街加工销售茶叶的有5家。新同茂的三个合伙人与其他业茶人一样,正在激情满怀地书写着黄尾茶业发展新篇章。(文/钱子华)

 

秦家岭古道

 

残存的老街老屋

 

老商号垫柱石

 

恒兴茶行旧址,现为福利工具厂

 

 

黄尾古渡口


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