我是一九八三年安徽农学院茶叶专业毕业生李向利，当年八月分配到潜山县源区农业站工作。

        记得是当年下半年一次局会议中，葛子政拿出一篇他写的文稿，说是制作名茶的方案，我看他的外形制作是用热毛巾焐，就对他说这个方案不行。会后汪界平股长跟我说：“小李，潜山要创制名茶，你回去后想想，拿出设计方案”。

        回到单位后，我首先想到的是我在学校实习时做龙井茶在班上算好的，当时的班主任詹罗九看了后说有点像，我就想到做出龙井的外形，但要有别于龙井，那就只能在色泽与白毫上做文章。龙井打蜡，我不打蜡，简化做形工序，减少细胞破碎氧化就能达到色泽翠绿的目的。我打了个电话给宋海宽站长，问了他叶形指数，得到的数据是可以做出龙井那样扁平外形的，老宋说搞了四年，年年送样品到安农，但都得不到认可。在此思路下我设计整理出名茶制作的方案、工序，历史资料是由老宋提供给我的。当时我起的名字叫“天柱晴雪”。“天柱晴雪”是众所周知的天柱山名景，因我想做出白毫，以此景印证贴切自然。方案送汪股长阅后打印并开小组会议讨论，初步定稿。

        第二年清明前汪股长电话通知农业站抽调我参加名茶创制，头一年是老宋与我合作，按方案由我执艺，从杀青到做形，老宋掌握锅温，历时多天从低山往高山边摸索边做量。成茶在当年的安庆评比中获得第二名，汪股长对我说翠兰颜色比我们好，而我们外形较好，并要我完善提高，又说安庆地区要组织名茶创制，一定要争取获得较好名次。我考虑外形是没问题的，只是如何做得更好，色泽暗是温度设计与制作中掌握的不对。我重新对整理的方案做了必要的修改，主要是做形工艺增加了上一年实际制作方法以及温度的调整。在此之前老宋通过县政府的一位副县长联系了安农的陈椽教授，陈教授已看到八四年做的样品，给予了肯定并有一定的兴趣，答应亲自到潜山指导。陈惠春教授、詹罗九教授、夏涛校长一致认为茶做的很漂亮。

        八四年秋，陈老教授如期而至，当年他老人家应该有八十岁了，坐着一辆黄色吉普车到下河茶场不由得让人感动！随行的有陈惠春教授、秦大东专家，农业局由汪股长带队，宋海宽、李向利、葛子政、汪顿来等人参加学习，安庆农业局查股长也到场，并有安庆日报记者现场采访。陈教授首先要我做一锅给他看，他一边指导，增加了“捏”的手法（并不是百度上所说的“搭”的手法），并指出要搓毫，烘干要做三次，茶的名字他来之前就想好了，叫“天柱剑毫”。按照他老人家的指导我和葛子政分别做了一锅，接着还作了开汤评审。这一年汪股长作出安排，分两组，一组是宋海宽、李向利，另一组葛子政、汪顿来。我和老宋走的是主线，老宋说评比要有一定的量，一组做不出。

        我最清晰的记忆是到了天柱茶场，位于天柱山侧面。如同上一年，老宋烧火，我杀青做形，中间老宋也做了几把。每天做到下半夜一、二点结束，到此时我的工作就完了，后面烘干收藏就不是我的事了。这一年我做出的名茶越做越好，自已也非常满意。历时近二十天，历经辛苦，路遇大雨过两根树的木桥，爬十八排，经蜈蚣石，学会了一句“十八里沙河到梅城”。

        当年时至五月终于在安徽日报上看到天柱剑毫排名第一，个中滋味寸心知。到农业局，汪股长批评我把老宋记的温度数据本丢了，我说真的在路上掉落了，那些数据是我和老宋边做边测的。汪股长对我说局里要成立名茶公司，后面的话我不想重复了，感谢他对我器重！徐云荣大姐始终关注名茶创制，关爱我的工作让我深受感动！同年六月十八日我调回桐城农工部工作。这些成了我终生难忘的记忆，刻骨铭心的往事。

        一种名茶的的诞生基于文化的传承，也出于智慧的光大。老宋同志做了大量的基础工作，汪股长是一个得力的组织者，潜山县各级组织及领导高度重视和支持是它诞生的基石，更有陈教授指导才能创出全国第一。

        对于我而言，名茶往事早已远去，内心却是不想丢下它的，“天柱剑毫”，有我的心血，有我的努力，有我的智慧和成果。多少年以来我有过纠结，但知道它还是那么精彩，内心感到一丝温暖。一切都将过去，“天柱剑毫”永存！

        【作者简介】李向利，男，籍贯皖桐城市，1962年6月出生，大学本科，现就职于桐城市编委办公室，电话：13956532622