根据《团体标准管理规定(试行)》(国质检标联〔2017〕536号)的要求,祁门县祁门红茶协会已正式批准发布《祁门红茶》团体标准,标准编号为T/KBTA 0001-2020。标准于2020年1月14日发布,自2020年1月22日起实施。
2020年2月21日,协会组织了专家组依据《祁门红茶》团体标准的要求,完成了实物样的研制工作。
本标准适用于安徽省祁门县境内祁门槠叶种生产的祁门工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针等祁门红茶产品。
春茶生产在即,请各相关单位认真组织宣传贯彻工作,并在祁门红茶系列产品的生产经营活动中严格实施,保证祁门红茶质量,促进祁红品牌影响力。
来源:祁门红茶协会